Antipasti
- Lista Elementi
Veli di Salmone Marinato dressing al verdello di Siracusa e polvere di caffè
15 €
Allergeni
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Acqua
Triglia dello Jonio fritta su crema di melagrana
14
Allergeni
- Sedano
- Cereali
- Lista Elementi
- Acqua
Ricotta al Forno con pomodorini agli agrumi dei Monasteri
13
Allergeni
- Lista Elementi
- Terra
Carpaccio di Manzo e bis di parmigiano
14
Allergeni
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Primi
- Tradizione Monasteri
Ravioli di patata viola con pomodorino e melanzana
15
Allergeni
- Sedano
- Frutta a guscio
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Tradizione Monasteri
Calamarata “Monograno Felicetti” con pesce spada, pinoli ed uvetta
16
Allergeni
- Frutta a guscio
- Pesce
- Lista Elementi
- Sostenibile
Crema di carote e crostini al curry
15
Allergeni
- Latte
- Lista Elementi
- Terra
Casarecce al Ragout di coniglio e crema al tartufo
15
Allergeni
- Latte
- Sedano
- Cereali
Secondi
- Sostenibile
Millefoglie di verdure nappata al pomodoro datterino
16
Allergeni
- Latte
- Sedano
- Sostenibile
Baccalà in olio cottura con guacamole e sedano croccante
15
Allergeni
- Latte
- Sedano
- Acqua
Cubo di Capocollo, crema di castagne e cavolo viola marinato
18
Allergeni
- Latte
- Cereali
- Terra
Tonno e Calamaro scottato con salsa mediterranea
19
Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti
- Sedano
- Lista Elementi
Dessert
- Terra
Tiramisù Classico
7 €
Allergeni
- Latte
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Tradizione Monasteri
Torta Caprese e Salsa alla Vaniglia
7 €
Allergeni
- Latte
- Frutta a guscio
- Lista Elementi
- Sostenibile
Tocchetti di Crostata alla frutta
7 €
- Terra
Mousse ai tre cioccolati con salsa al fondente
7 €
Allergeni
- Latte
- Lista Elementi
- Lista Elementi