BAR DEGLI AGRUMI

SFIZIU DI MARI

Crackers al Parmigiano, Guacamole e cipolla rossa in agrodolce con Filetti di Tonno

12

Allergeni

SFIZIU SALATU

Filetto di Alici del Cantabrico, con vale di pane tostate all’origano con burro al limone

14

Allergeni

SFIZIU DI TERRA

Lollipop di Ricotta aromatizzata agli agrumi, pomodori secchi, pistacchio , Sfera di caponata siciliana e fiore di zucca marinato.

10 €

Allergeni
«APERITIVU N’DO BACCUNI» - Pre Dinner
« U FINI SIRATA» - After Dinner
«COSI SEMPLICI» - Mocktail Drinks
Bollicine

Doc Siracusa Podere 27 Brut Nature M.C.

Cantina Pupillo
Moscato di Siracusa 100%

Veuve Cliquot Cuvée “Saint – Petersbourg”

Pinot Noir 50-55%, Chardonnay 28-33%, Pinot Meunier 15-20%

Prosecco Doc Treviso “Premium” Brut Metodo M.M.

Cantina Follador
Glera 100%

Franciacorta Docg “Qblack” Brut Metodo Classico 

Cantina Quadra
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Bianchi

Alastro Menfi Doc 

Planeta
Chardonnay 100%

La Segreta «Il Bianco» Doc

Cantina Planeta

Grecanico, Chardonnay, Fiano, Viognier

23

Rossi

 “Tre Confini” Colline Novaresi Doc

Cantina Torraccia del Piantavigna
Nebbiolo 100%

Frappato BIO

Baglio di Pianetto
100% Frappato

Rosati

«Rosè» Doc

Planeta
Nero D’Avola, Syrah

“Barlan”

Torraccia del Piantavigna
Nebbiolo 100%

Tutti i prezzi sono espressi in Euro, inclusivi di IVA e servizio