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Category: Antipasto
tagliere di salumi e formaggi
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Burrata con veli di prosciutto crudo di Parma
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Caponata di Verdure con mandorle di Avola tostate
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Roastbeef di manzo, maionese alla senape, mandorle, tè verde
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Tonno scottato con cavolo viola marinato al nero d’avola
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Uovo 62°, salsa alla marinara e crostini di pane
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Veli di crudo San Daniele e melagrana
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Tartare di manzo, pop corn di patata e pesto di rucola
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Vitello tonnato con funghi champignon e fiori di cappero
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Peppered raw ham with burrata pugliese cheese
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