Appetisers
- Sostenibile
Spinach soufflé with cheese cream
16
Allergeni
- Latticini
- Lista Elementi
- Lista Elementi
Sea bream carpaccio marinated in pink pepper with coconut milk and soy
18
Allergeni
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Terra
Veal with tuna sauce, champignon mushrooms and caper flowers
16
Allergeni
- Pesce
- Lista Elementi
First courses
- Acqua
Cream of carrot and ginger
14
Allergeni
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Lista Elementi
- Lista Elementi
“Monograno Felicetti” spaghetti with red mullet, dill and fried bread
18
Allergeni
- Pesce
- Lista Elementi
- Lista Elementi
Trofie pasta with tomato and ricotta cheese cream
16
Allergeni
- Latte
- Cereali
- Lista Elementi
Main courses
- Sostenibile
Mediterranean style swordfish with capers and olives
19
Allergens
- Pesce
- Solfiti
- Terra
Sliced beef with cherry tomatoes and parmesan
20
Allergeni
- Lista Elementi
- Sostenibile
Potato pie with grilled vegetables
14
Allergeni
- Latte
- Uova
- Lista Elementi
Desserts
- Lista Elementi
“Grandmother’s” cake
7
Allergeni
- Latte
- Uova
- Cereali
- Lista Elementi
- Puglia
Tiramisù cake
7
Allergeni
- Latticini
- Glutine
- Puglia
Seasonal fresh fruit cut
7